Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Kulinarski pripravnik
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo kulinarskog pripravnika koji je strastven prema kuvanju i želi da stekne praktično iskustvo u profesionalnoj kuhinji. Kao kulinarski pripravnik, bićete deo tima koji priprema i servira hranu, uči o različitim tehnikama kuvanja, kao i o higijenskim i sigurnosnim standardima u ugostiteljstvu. Ova pozicija je idealna za one koji žele da započnu karijeru u kulinarstvu i razviju svoje veštine pod nadzorom iskusnih kuvara. Od vas se očekuje da budete spremni na timski rad, da učite brzo i da doprinosite pozitivnoj atmosferi u kuhinji. Tokom pripravničkog staža, imaćete priliku da radite sa različitim namirnicama, upoznate se sa pripremom jela različitih kuhinja i usavršite svoje tehničke sposobnosti. Takođe, bićete uključeni u održavanje čistoće radnog prostora i pridržavanje svih propisanih standarda bezbednosti hrane. Ovo je odlična prilika za mlade i ambiciozne pojedince koji žele da steknu neophodno iskustvo i znanje za dalji profesionalni razvoj u oblasti kulinarstva.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Priprema osnovnih sastojaka i pomoć u kuvanju jela.
- Održavanje higijene radnog prostora i opreme.
- Učenje i primena tehnika kuvanja pod nadzorom iskusnih kuvara.
- Pridržavanje sigurnosnih i higijenskih standarda u kuhinji.
- Saradnja sa timom u cilju efikasnog obavljanja zadataka.
- Pomoć u organizaciji i pripremi kuhinje za rad.
- Učenje o skladištenju i rukovanju namirnicama.
- Priprema jednostavnih jela i garnitura.
- Učešće u kontroli kvaliteta hrane.
- Prijavljivanje problema i nedostataka nadređenima.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Završena srednja škola ili u toku školovanja u oblasti kulinarstva.
- Strast prema kuvanju i želja za učenjem.
- Sposobnost rada u timu i komunikativnost.
- Pažnja prema detaljima i higijeni.
- Fizička spremnost za rad u kuhinji.
- Spremnost na rad u smenama i pod pritiskom.
- Osnovno poznavanje kuhinjskih alata i opreme.
- Odgovornost i tačnost u izvršavanju zadataka.
- Poznavanje osnovnih pravila bezbednosti hrane.
- Motivisanost za profesionalni razvoj.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje prethodno iskustvo imate u kuhinji?
- Zašto želite da radite kao kulinarski pripravnik?
- Kako se nosite sa radom pod pritiskom?
- Da li ste spremni na rad u smenama?
- Kako biste opisali svoj timski rad?
- Koje kulinarske tehnike poznajete?
- Kako održavate higijenu na radnom mestu?
- Da li imate iskustva sa skladištenjem namirnica?
- Kako reagujete na kritike i sugestije?
- Koji su vaši dugoročni ciljevi u kulinarstvu?
